Pommes et constipation : que disent vraiment les études récentes ?
La pomme est classée parmi les fruits régulateurs du transit, pas parmi les laxatifs alimentaires. Cette distinction change la manière dont nous devons interpréter les données récentes sur son rôle dans la constipation.
Pectine de pomme et fermentation colique : un mécanisme prébiotique à part entière
L’effet de la pomme sur le transit ne se limite pas à sa teneur …
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