À la rencontre des fleurs en T : un tour d’horizon

En France, près de 85 % des fleurs coupées vendues chaque année proviennent de l’étranger, alors que les exploitations hexagonales peinent à écouler leur production locale. Cette situation paradoxale persiste malgré l’existence d’une filière structurée, portée par des savoir-faire régionaux et une diversité variétale remarquable.

L’achat auprès des floriculteurs français limite l’empreinte carbone liée au transport et encourage le maintien …

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