Légumes à planter en septembre sous serre : conseils d’expert

Avec vingt minutes de lumière en moins qu’en août, certaines variétés de laitue poursuivent leur croissance sans broncher, là où d’autres légumes-feuilles capitulent. Les radis, eux, narguent les nuits fraîches : leur cycle court les rend presque indifférents aux premières morsures du froid.

Et l’aubergine, ce légume frileux par excellence ? Tant que l’air circule et que la condensation ne …

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