Assidat zgougou : une tradition gourmande de la Tunisie

Chaque année, à l’occasion du Mouled, les familles tunisiennes se rassemblent pour préparer l’assidat zgougou, un dessert emblématique à base de graines de pin d’Alep. Ce met traditionnel, à la fois riche et savoureux, incarne l’héritage culinaire du pays, transmis de génération en génération.

La préparation de l’assidat zgougou est un véritable rituel. Les graines sont soigneusement broyées pour obtenir …

A lire également : Cap-btp.com pour auto-entrepreneur BTP : booster sa visibilité en ligne

The post Assidat zgougou : une tradition gourmande de la Tunisie appeared first on Harakiwi.